Dadel-noten-balletjes
Mariska maakte laatst voor ons maandelijks overleg deze dadel-notenballetjes. Yammie, die waren lekker! Het recept komt van de site van PuurGezond, is super makkelijk om te maken en je hebt maar 4 ingrediënten nodig.
Ingrediënten voor een schaaltje vol
- 350 gram dadels zonder pit
- 250 gram gemengde noten
- kokosschaafsel
- cacaopoeder
Bereidingswijze:
- Hak de dadels en noten in de keukenmachine of met een blender in kleine stukjes
- Vorm van het mengsel kleine balletjes ter grootte van een kerstomaatje (maak eventueel tussendoor je handen nat met koud water tegen het plakken)
- Strooi het kokosschaafsel in een bord en rol de helft van de balletjes erdoor tot ze volledig bedekt zijn.
- Doe hetzelfde in cacaopoeder met de andere helft van de balletjes.
Eet smakelijk!
Meer informatie en advies over gezonde voeding: Dieet & Co – Diëtisten en Consultants. Wij hebben vestigingen in Anna Paulowna, Den Helder, Dirkshorn, Julianadorp, Hippolytushoef, Noord-Scharwoude, Schagen, Schagerbrug, Warmenhuizen en Wieringerwerf. Wil je een afspraak maken, neem dan contact op via 085-4884700 ons contactformulier of via
